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2024.09.18(Wed) 22:44 | | Comment- | Trackback-

◆鱈のあんかけ

　　レシピブログ

冬の間お鍋料理に大活躍の鱈ですが、今日は甘めのあんでいただきます。
ふっくらとした食感はお箸が止まらない！

鱈、ゆで卵、豆腐は小麦粉をまぶして多めの油で焼付ける。
特に鱈は焼き過ぎないように！
あん[だし汁・砂糖・塩・醤油・水溶き片栗粉]

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2006.03.13(Mon) 08:37 | ricetta*ﾚｼﾋﾟ | Comments0 | Trackbacks

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