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豚と筍のオイスターソース炒め   レシピブログ

   
筍の季節。

豚肉はクルクルっと巻いて焼く。
紹興酒で風味付け。
オイスターソース、お醤油で味付け。

季節を感じることができて、簡単で美味しい!!
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