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ポテキューもち   レシピブログ

ジャガイモときゅうりを使いパンケーキ風に。
ジャガイモときゅうりはすりおろし、卵白、小麦粉、塩、胡椒を
加えてよく混ぜ、フライパンで焼く。
削り節と醤油でいただきました。
バターで焼くのもいいかも!
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